هل يحتوي شاي الكرك على كافيين؟ الكمية وطرق تحضيره بشكل أخف

جرّبها: احسب أكوابك بنفسك باستخدام حاسبة الكافيين المجانية.

إذا كنتم تشربون الكرك في المساء أو تراقبون الكافيين، فمن المفيد أن تعرفوا مصدره وما الذي يمكنكم تغييره. يشرح هذا الدليل القصير ذلك ببساطة. وللتعرف على المشروب كاملاً اقرأوا دليلنا عن ما هو شاي الكرك.

معلومة مفيدة

الكرك والكافيين ببساطة

يُصنع الكرك من الشاي الأسود، لذا فهو يحتوي على الكافيين. إليك ما يحدد كميته.

من أين يأتي الكافيين في شاي الكرك؟

يأتي الكافيين من أوراق الشاي نفسها. يُحضّر الكرك تقليدياً بغلي الشاي الأسود مع الحليب والتوابل مثل الهيل والمُحلّي، لذلك يحمل كل كوب كافيين الشاي. أما التوابل والحليب والمُحلّي فلا تضيف كافيين ولا تزيله.

كم يحتوي كوب شاي الكرك من الكافيين؟

يبلغ الكوب المعتاد نحو 40–80 ملغ من الكافيين. ويرتفع الرقم أو ينخفض بحسب أمور تتحكمون بها.

• كمية الشاي: كلما زادت أوراق الشاي أو مسحوقه زاد الكافيين.
• مدة الغلي: الغلي القوي الطويل يستخلص كافيين أكثر من النقع القصير.
• حجم الكوب: الكأس الكبيرة تحتوي على أكثر من الفنجان الصغير.

كيف ينسجم ذلك مع الحد اليومي للكافيين؟

تشير هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) إلى أن تناول ما يصل إلى 400 ملغ من الكافيين يومياً من جميع المصادر لا يثير مخاوف تتعلق بالسلامة لدى البالغين الأصحاء. تذكّروا أن القهوة ومشروبات الطاقة والشوكولاتة تُحسب أيضاً. وإذا كنتِ حاملاً أو كنتم حساسين للكافيين أو لديكم حالة صحية، فاسألوا طبيبكم عمّا يناسبكم. ويمكنكم الاطلاع على نظرة EFSA عن الكافيين للمزيد.

كيف تستمتعون بالكرك بكافيين أقل؟

• استخدموا كمية أقل قليلاً من الشاي واغلوه مدة أقصر.
• اشربوا كوباً أصغر، خصوصاً بعد الظهر وفي المساء.
• اختاروا الأظرف الفردية، فيكون كل كوب بمقدار ثابت في كل مرة.

وإذا أردتم الطعم دون عناء الطبخ، فإن أظرف الكرك الفورية من لوكارايز تُحرَّك مباشرة في الماء الساخن أو الحليب. جرّبوا كرك الزعفران أو كرك الهيل المحلّى بالستيفيا Reb-M. وللتعرف على المُحلّي اقرأوا ما هي ستيفيا Reb-M.

كرك فوري

كرك في ثوانٍ بدون موقد

يأتي كرك لوكارايز الفوري في أظرف فردية: أضف ماءً ساخناً أو حليباً ساخناً وحرّك. مُحلّى بستيفيا Reb-M، بدون سكر مضاف.

كرك بالهيلكرك بالزعفرانكل شاي الكرك

تابع القراءة

تهتم بنومك؟ اعرف كم كافيين يبقى وقت النوم بـحاسبة عمر النصف للكافيين.

الكافيين في شاي الكرك: أسئلة سريعة

هل يحتوي شاي الكرك على كافيين أكثر من الشاي العادي؟

غالباً يكون أكثر قليلاً في الكوب، لأن الكرك يُغلى بكمية وافرة من الشاي ثم يُضاف إليه الحليب. وكلما طالت مدة الغلي زادت كمية الكافيين في الكوب.

هل إضافة الحليب تقلل الكافيين؟

لا. الحليب يغيّر الطعم ويخفف إحساس القوة في الشاي، لكنه لا يزيل الكافيين.

هل يوجد شاي كرك بدون كافيين؟

يمكنك تحضير نسخة أخف باستخدام كمية أقل من الشاي أو غلي أقصر، أو استخدام قاعدة أعشاب خالية من الكافيين. اقرأوا ملصق أي خليط جاهز لمعرفة مكوناته.