مسحوق ماتشا احتفالي نقي
اختر العبوة:
1 غ لكل ظرف
مسحوق ماتشا احتفالي من لوكارايز بودرة شاي ماتشا أخضر نقية 100% بدون أي إضافات أو مواد مالئة أو مُحليات. مطحونة ناعماً بلون أخضر حيوي وطعم ترابي ناعم، وسهلة الخفق في الشاي واللاتيه والسموذي والوصفات.
الطعم والرائحة
ناعمة ومنعشة بعمق أومامي طبيعي ونهاية لطيفة تدوم. ولأنها غير مُحلّاة، أنت من يقرر طعمها: نقية مع الماء، أو كريمية مع الحليب، أو مُحلّاة بالستيفيا.
مثالي لـ
تفاصيل مسحوق ماتشا
الأسئلة الشائعة عن مسحوق ماتشا
هل هي مُحلّاة؟
لا. لا تحتوي على سكر أو مُحلٍّ أو حليب، لذلك يمكنك تحليتها كما تحب، مثلاً بالستيفيا.
هل تحتوي على الكافيين؟
نعم. تُصنع الماتشا من أوراق الشاي الأخضر الكاملة المطحونة، لذلك تحتوي على الكافيين بطبيعتها.
لماذا تتكتّل الماتشا أحياناً؟
لأنها بودرة ناعمة جدًا. اخفقها أولاً مع قليل من الماء الساخن حتى تصبح عجينة ناعمة، ثم أضف باقي الماء أو الحليب.
ما أفضل درجة حرارة للماء؟
استخدم ماءً ساخناً بدرجة 70 إلى 80 مئوية تقريباً، فالماء المغلي قد يجعل طعم الماتشا مرّاً.
كيف أحفظها؟
الماتشا حساسة للضوء والهواء والحرارة. احفظها محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف، واستخدمها بعد الفتح بفترة قصيرة للحصول على أفضل لون ونكهة.
جديد على الماتشا؟ اقرأ دليلنا: ما هي الماتشا؟.
| Pack size | Box of 30 sachets (1 g each), 50 g tin, 200 g tin |
|---|
المكونات
- بودرة شاي ماتشا أخضر نقية
- ماتشا نقية 100% بلا أي إضافات أو مواد مالئة
- غير مُحلّاة ومتعددة الاستخدامات
- سهلة الإضافة إلى المشروبات والسموذي والأطباق
- خالية من الألوان والنكهات الصناعية
- متوفرة في علبة 30 ظرفاً أو علبة 50 غ أو علبة 200 غ
- 1
أضف الماتشا
أفرغ ظرفاً واحداً (1 غ) أو نحو نصف ملعقة صغيرة من العلبة في وعاء أو كوب.
- 2
أضف ماءً دافئاً
أضف قليلاً من الماء بحرارة 70–80 درجة مئوية، فالماء المغلي قد يجعل الماتشا مُرّة.
- 3
اخفق وأكمل
اخفق حتى تصبح ناعمة برغوة خفيفة، ثم أكمل بالماء الساخن أو الحليب.
